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Tarifs

Tarifs : conseil en restauration et marketing

Des formules claires, calculées sur un nombre d'heures annoncé. Prix hors taxes.

Nous structurons nos interventions autour d'une méthodologie précise pour optimiser la gestion de votre établissement. Profitez d'une visibilité totale sur votre investissement grâce à un chiffrage horaire défini en amont de chaque mission.

Stratégie opérationnelle

Offre

Livrables et interventions

Durée

Tarif HT

Diagnostic stratégique

Immersion terrain (observation d'un service), audit des KPI financiers, bilan écrit et définition des 5 piliers de croissance

9 h

720 €

Plan stratégique & mise en place

Stratégie détaillée suivie de 3 jours in-situ : optimisation des flux, fiches techniques et organisation opérationnelle

21 h

1 680 €

Suivi mensuel

Monitoring régulier : analyse des écarts, contrôle des ratios et ajustements des process internes

7 h / mois

560 € / mois

Formation d'équipe

Session thématique : excellence du service, techniques d'upselling, hygiène alimentaire et tenue de poste

4 h

320 €

Accompagnement ouverture

Accompagnement de A à Z : identité, cahier des charges équipements, sourcing partenaires et phase de recrutement

dès 35 h

dès 2 800 €

Stratégie marketing - Le Studio Sauvage

Offre

Détail de la prestation

Base

Tarif HT

Audit marketing & SEO

Examen de l'écosystème : réseaux sociaux, SEO local, e-réputation et préconisations stratégiques

6 h

300 €

Analyse des ventes & plan d'actions

Exploitation des données de caisse, identification des produits à fort potentiel et création de dispositifs de vente

8 h

400 €

Récolte d'avis clients

Déploiement d'outils de collecte d'avis (QR codes), scripts de réponse et protocoles de modération

4 h

200 €

Carte & supports

Conception graphique de vos supports : menus, signalétique clients et éléments de communication print

dès 6 h

dès 300 €

Campagne Meta

Paramétrage de campagnes Meta, segmentation géographique et reporting de performance publicitaire

6 h

300 €

Réseaux sociaux Essentiel

Création du calendrier éditorial, animation des communautés et suivi des interactions quotidiennes

10 h / mois

500 € / mois

Réseaux sociaux Premium

Pack Basic incluant la production de Reels, le pilotage Ads et un bilan statistique mensuel

20 h / mois

1 000 € / mois

Les packs

Pack

Détails

Tarif HT

Pack Relance

Diagnostic de performance + Audit des ventes + Un mois complet de gestion Social Media Basic

1 620 €

Pack Ouverture 360

Gestion de projet ouverture complète (35h) et stratégie marketing de lancement (20h)

3 800 €

Prix HT. Déplacements hors Haute-Savoie facturés en sus. Budget publicitaire non inclus.

Ce qui est inclus dans nos prix

Évaluation initiale

Étude détaillée de votre infrastructure, de l'ergonomie des postes et de la fluidité opérationnelle globale.

Présence opérationnelle

Immersion auprès des équipes, sessions de travail collectif et support continu pour une mise en œuvre concrète.

Tableaux de bord

Remise de comptes-rendus stratégiques et déploiement d'outils de suivi KPI pour piloter vos marges en toute autonomie.

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